Opis proizvoda
Tarahumara Indijanci žive u planinama Visoka Sijera Čihuahue u Meksiku, oko 500 km od El Pasa, Teksas. Oni su među najizdržljivijim trkačima na svetu, ako ne i najbolji u ovom pogledu. Ponekad se takmiče u maratonskim trkama od 150 do 300 km, od kojih se sve odvijaju na strmim planinskim terenima. Nekada pre, Tarahumare su lovili jelene tako što su ih jurili sve dok jelen ne padne od umora. Ipak, neki nutricionisti u Sedinjenim Državama bi rekli da su oni na skoro izgladnjujućoj ishrani. Oni su retko kada, ako su uopšte ikada, jeli meso, mleko i jaja. Njihov ukupni kalorijski unos je oko 2.250 do 2.800 kalorija dnevno, koje se uglavnom dobijaju iz pasulja, kukuruza i povrća. Takva ishrana je u velikoj meri pogodna u pogledu proteina, pa ipak, njihov kalorijski unos se sastoji od samo 13-14% proteina, sa 96% proteina koji dolaze iz biljnih izvora. Uprkos ovome, ovi muškarci razvijaju najupečatljiviju izdržljivost poznatu kod ljudskih bića. Iz iskustva Tarahumara Indijanaca, možemo da kažemo da je ishrana bogata životinjskim proteinima definitivno bespotrebna, te je čak i štetna za pravilan razvoj atletske izdržljivosti.
Recenzije
Još nema komentara.